這次要介紹的是涓豆腐
很久以前,我就在台北吃過涓豆腐
不過那時候的菜單打開都是豆腐鍋
對於我不太喜歡吃豆腐的人來說真的不知道該選哪個好
這次因為家庭聚餐,家人選擇到涓豆腐宜蘭店用餐
涓豆腐宜蘭店在宜蘭市新月廣場四樓
我抱著應該會吃不飽的心態跟著家人到了目的地
打開菜單發現菜色多樣化了
不再只有豆腐料理,還有其他韓式的特色料理
那接下來就來介紹我們當天點的餐點了

這是附贈的小菜
總共有五盤,一盤沒拍到的是海苔
這小菜都是可以吃完再續的,還滿好吃又很下飯![]()
另外,除了小菜之外還有附贈的茶
茶可以解膩和中和口中的味道
讓你可以繼續品嘗下一道餐點的美味~

再來是海鮮煎餅
海鮮煎餅有分薄片和厚片,我們選擇的是薄片
不像我在其他韓式料理店吃到的煎餅一樣帶點脆脆的口感
夾起來的時候容易整個散掉,料會掉下來
可能選擇厚片會比較好一點
但整體味道還不錯,有沾醬可以搭配食用

這是吻仔魚石鍋飯
當天本來要點的服務員都說停點了
所以就選了一個吻仔魚石鍋飯
單吃會有吻仔魚的鹹味,味道上會有一點單調
也可以把小菜拌進飯裡吃,我個人比較喜歡把泡菜拌進飯裡
這樣會辣辣鹹鹹的,滿好吃的![]()

沒記錯的話這道名字是醬牛肉
吃法是拿生菜包牛肉,夾年糕沾韓式辣醬放進生菜,再把蒜頭和蔥放進去生菜裏頭包著一起吃
這道是這天在我心中的第二名![]()
真的很好吃~有種衝動想再點一份哈哈

人嵾雞湯
湯喝起來有濃濃的人嵾味,還有紅棗、枸杞的甜味
裡面放的是一隻春雞,點這湯不用怕骨頭很麻煩
因為他的骨頭都已經煮到輕輕一咬就可以咬碎的地步了
肉質很嫩,湯很鮮甜,好喝好喝![]()

春川辣炒雞
這道是我最喜歡的一道菜
雞肉處理的得好,不會過老
味道是韓式辣醬的那種辣,但又不會太辣而難以入口
會忍不住想一口接一口的一直吃
我心中的第一名非他莫屬了![]()
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最後是甜點~
豆腐冰淇淋在我第一次在台北吃涓豆腐的時候就吃過了
那天最讓我印象深刻的就是這塊豆腐冰
一份90元
吃起來口感很綿密,濃濃的黃豆香味,本身味道沒有很甜
再搭配杏仁果和些許的巧克力醬,是一道很好吃的甜點
只吃一個是不夠的~~~
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而這次我們是五個人分著吃上面這些餐點
總共是2000多接近3000元
比較貴的就是人嵾雞湯
而這次吃涓豆腐讓我推翻他以往在我腦海中只有豆腐的形象
服務員態度也還不錯
感覺以後家庭、朋友聚餐又多了一個選擇了
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